لماذا تقدم المطاعم وجباتها بأطباق مستديرة والقهوة بفناجين بيضاء؟ إليكم السر

يبدو أن مثَل “العين تأكل قبل المعدة” ليس مجرد كلمات؛ إذ أكدت دراسة للمعهد الوطني لعلم الوراثة في اليابان وجود علاقة مباشرة بين الإدراك البصري للأطعمة والرغبة في الأكل، وكشفت دراسة أخرى أن مظهر الطعام من العوامل التي من شأنها أن تزيد من تركيز هرمون الجريلين في الدم، وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالجوع. وهذا …

 

Source: بتوقيت بيروت

from منوعات – بتوقيت بيروت http://ift.tt/2u8r97a

via IFTTT